PORILUK

Poriluk je odlična zimska namirnica, bogata vitaminom C, folnom kiselinom i željezom štitit će i najmanje bebače od prehlada. 



Poriluk smo uveli u 3.tjednu dohrane i to je bila prva namirnica koju Mišo nije htio jesti, samo ga je mrvio rukama i bacao (pogledajte video). Taj dan nije bio baš raspoložen za jelo pa sam mu poriluk opet ponudila idući tjedan kad ga je jeo bez problema - važno je da ne odustanete od neke namirnice samo zato što ju je beba jednom ili dvaput odbila, možda nije problem u namirnici, već nekim drugim faktorima poput umora, rasta zubi i sl...

primjer rezanja poriluka i krumpira za bebe početnike

Vratimo se na poriluk; prvi put sam ga spremila kuhanog u ćušpajzu, u većim komadima, zajedno s krumpirom. Budući da je sam po sebi sklizak, važno je da su komadi veći. 

Kad nam treba neki brzi ručak, napravim kajganu (poriluk prethodno malo popržim na tavi pa zalijem jajima), a u zadnje vrijeme često od poriluka radim quiche (pitu), Mišo to baš jako voli. 


Miš hvata poriluk